Roter Hahn: Neuer Katalog "Urlaub auf dem Bauernhof 2019" Energie tanken und Traditionen erleben Bozen/Wien, Jänner 2019 – Im Frühjahr das Blühen der Obstbäume miterleben, im Sommer durch die beeindruckende Berglandschaft wandern, im Herbst bei der Ernte mithelfen und im Winter Spuren im Schnee hinterlassen – das und noch viel mehr bietet ein Urlaub am Bauernhof in Südtirol. Inspirationen für die Urlaubsplanung findet man im neuen Katalog „Urlaub auf dem Bauernhof“, in dem 400 von den 1.600 Mitgliedsbetrieben der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ präsentiert werden und Gusto auf erholsame Tage fernab vom Alltagsstress machen. #LoveRoterHahn Urlaub beginnt bei der Planung Sich vom Hahnenschrei wecken lassen, das Klingen der Kirchenglocken hören, die saubere Bergluft atmen und in aller Ruhe ein köstliches Bauernhoffrühstück genießen – ein Bild, das beim Durchblättern des neuen Katalogs „Urlaub auf dem Bauernhof“ unwillkürlich entsteht. Auf 144 Seiten stellen sich 400 Betriebe der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ vor. Interessierte erfahren alles Wissenswerte über die Lage des Hofs, über das vielfältige Angebot, die Preise und auch die Kontaktmöglichkeiten. Und wer hier nicht fündig wird, der findet online unter www.roterhahn.it weitere 1.200 Höfe. Eines ist jedoch sicher: Bereits bei der Urlaubsplanung – ob mit dem Katalog oder im Internet – wird die traditionsreiche Welt der Südtiroler Bauernhöfe spürbar.   Der „Rote Hahn“ steht für Qualität Qualität und Authentizität – dafür steht die Marke „Roter Hahn“. Unter diesem Qualitätszeichen präsentiert der Südtiroler Bauernbund über 1.600 Südtiroler Landwirte aus allen Landesteilen, die auf ihren Höfen zum Urlaub und Genuss in bäuerlichem Ambiente einladen. Das Qualitätssiegel garantiert u. a.  einen intakten landwirtschaftlichen Betrieb, hofeigene Produkte, Höfe mit Viehhaltung, Wein- und Obstanbau. Durch die kleinen Strukturen von maximal fünf Ferienwohnungen bzw. acht Zimmern pro Hof entsteht eine besonders familiäre Atmosphäre, die ein Eintauchen in die bäuerliche Lebensart ermöglicht.   Blumen statt Sterne Alle Bauernhöfe der Marke „Roter Hahn“ werden mit Blumen bewertet. Es werden 1 bis 5 Blumen vergeben, wobei das Gesamtpaket zählt. Zu den wichtigsten Grundkriterien zählen u. a. unverfälschtes Naturerlebnis in reizvoller Landschaft, Wohlfühl-Ambiente mit natürlichen Materialien, „sichtbare“ Landwirtschaft zum Anfassen, hofeigene Produkte, besondere Erlebbarkeit am Hof und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Einhaltung der strengen Kriterien wird regelmäßig überprüft und geben dem Gast somit Sicherheit.   Bäuerliche Traditionen miterleben Natur, Abenteuer, Erholung und vieles mehr bietet ein Urlaub am Bauernhof in Südtirol. Das ganz Besondere ist aber das Miterleben von bäuerlichen Traditionen – und das rund ums Jahr. Zu Jahresbeginn verleihen zahlreiche Faschingsumzüge der weißen Winterlandschaft ein buntes Kleid. In der Mitte des Jahres – im Juni ¬– brennen die Berge beim „Herz-Jesu-Feuer“, das bei den Südtirolern tief in Tradition und Glauben verwurzelt ist und für die Gäste ein ehrfürchtiges Erlebnis darstellt. Der Herbst steht im Zeichen des einzigartigen Törggelens – gebratene Kastanien essen und den neuen Wein trinken – für das viele Gäste extra anreisen. Unvergessliche Momente bietet der Dezember: Gemeinsam mit den Bauersleuten Adventkränze binden, Kekse backen und stimmungsvolle Weihnachtsmärkte besuchen.    Um einen authentischen Urlaub am Bauernhof selbst erleben zu können, empfiehlt sich eine zeitgerechte Reservierung. Der Katalog „Urlaub auf dem Bauernhof 2019“ wird auf Wunsch kostenlos zugeschickt. Bestellung und weitere Infos unter +39 0471 99 93 08, info@roterhahn.it oder unter http://www.roterhahn.it/de/urlaub-auf-dem-bauernhof-in-suedtirol/katalogservice/.